Préparation: moins de 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Rendement: 2 portions
Ingrédients
• Une demi-barquette de pousses de tournesol
• 250 g de tagliatelles
• 80 ml (1/3 tasse) de pesto maison ou commercial
• 60 ml (1/4 tasse) de tomates séchées hachées finement
• Filet d'huile d'olive
• Fleur de sel poivre du moulin
• Copeaux de parmesan
Préparation
1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
2. Bien égoutter les pâtes et les verser dans un poêlon antiadhésif.
3. Ajouter le pesto et l'huile et bien mélanger. Assaisonner au goût.
4. Déposer dans deux bols, garnir de copeaux de parmesan et d'une généreuse poignée de pousses de tournesol.
Suggestion: Une viande blanche, un verre de rouge et un bout de pain....